“屏居淇水上,東野曠無山。日隱桑拓外,河明閭井間。牧童望村去,獵犬隨人還。靜者亦何事,荊扉乘晝關!边@是唐代大詩人王維的一首田園詩,詩句表現了淇河兩岸山清水秀,松竹連綿的優美景象。
淇河,史稱淇水,是古都朝歌京畿之河。它發源于山西省陵川縣,穿越崇山峻嶺、高山峽谷,經輝縣、林州到達鶴壁匯入衛河,全長119公里。
淇河歷史悠久,自古負有盛名。而其中,最為秀麗者,當屬貫穿林州市境內的長達22公里的河段。河水清澈見底,純凈甘甜,是河南省境內唯一一條沒有被污染的河流,河水流經太行山脈形成獨特的淇河風光。
紅旗渠酒廠就坐落于淇河之濱。她位于全國聞名的“長壽村”五龍鎮唐家崗。在這里,淇河被譽為“北國漓江”。周圍風光旖旎、景色秀美,紅旗渠酒廠坐落其中,盡享其得天獨厚之美!对娊洝酚卸嗥鑼懶忝赖淖匀伙L光:“淇水悠悠,檜楫松舟,駕言出游,以寫我憂”,就是對她周圍環境的贊美。
紅旗渠酒以淇河為源,以保留至今的千年唐代古井水為原液,精選四種純糧釀造,運用泥窖發酵、大壇陶藏的傳統工藝,再經糧醅、拌和、上甑、蒸酒、窖藏等多道釀酒工序而釀制,其味窖香濃郁,屬不可多得之傳統佳釀! |